Apontado como fator de risco para o desenvolvimento de certas formas de câncer,doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2,o sobrepeso também está associado ao risco de desenvolver a doença periodontal,uma inflamação crônica que afeta as estruturas vizinhas e de suporte dos dentes. A associação entre obesidade e problemas gengivais foi enfatizada em um artigo divulgado na edição de janeiro e fevereiro deste ano da publicação General Dentistry,da Academia Odontologia Geral,segunda maior associação de dentistas dos Estados Unidos,e colabora com o que alguns outros pesquisadores,inclusive brasileiros,já suspeitavam. Nesse artigo,os autores revisaram estudos epidemiológicos sobre o tema dos últimos 20 anos e demostraram que o aumento dos casos de obesidade na sociedade americana coincide com o incremento das ocorrências de inflamação da gengiva.
Pesquisas mostram que cerca de 40% da população apresenta hiposalivação com a possibilidade de deposição de bactérias patogênicas no dorso lingual,que pode ser observada pela presença de uma placa bacteriana lingual ou saburra. Nos adultos,com idade superior a 50 anos,esse índice pode chegar a 85%,enquanto em pacientes em tratamento químico e/ou radioterápico passa a ser de praticamente 100%. Evitar a saburra e suas consequências envolve,entre outras coisas,a limpeza da língua. Um simples procedimento como este previne não somente a cárie,a doença periodontal e a halitose,mas uma série de males sistêmicos,cuja porta de entrada é a boca. Em pacientes quimio e radioterapeutizados,pela drástica redução do fluxo salivar,também ocorre um ressecamento da mucosa que,pelo atrito,provoca mucosites e ulcerações com ardência em regiões da cavidade bucal.